Арабіка 100%
100% арабіка, кавові плантації якої займають близько однієї третьої площі всієї країни. Поєднання червоного
Характеристика:
- Насиченість
- Міцність- - Гірчинка
- - Кислинка
- - Обсмаження
Опис
Кенія АВ Ruka Chui – 100% арабіка, кавові плантації якої займають близько однієї третьої площі всієї країни. Поєднання червоного вулканічного грунту, великої висоти проростання, ідеального клімату, роблять основний акцент на формування аромату, який є характерним для цього сорту.
Все кавове зерно проходить вологу обробку і висушується на так званих «австралійських ліжках» для досягнення рівня вологості зерна приблизно в 12% як тільки закінчиться процес ферментації.
Додаткова інформація
| Вага | 1кг, 250 г, від 5 кг, від 50 кг |
|---|
Схожі товари
-
Танзанія
Арабіка 100% це африканська країна, на території якої сформовані всі умови для того, щоб вирощувати дійсно якісне кавове зерно -
Конго Kivu Durable
Арабіка 100% що проростає на висоті до 1400 м Профіль чашки: фрукти, мигдаль, солод, цитруси; -
Ефіопія Yirgchecheffe
Арабіка 100% краща серед сортів Ефіопії та світу в цілому. Вирощена на високогірних плантаціях 1750-2500 м -
Бурунді
Арабіка 100% 100% арабіка з характером, вишуканої якості, міцна, з приємною кислинкою і унікальним після смаком