Арабіка 100%
що проростає на висоті 1100-1400 м над рівнем моря з контрастним вологим кліматом +10 – +33 С
- Насиченість- - Міцність
- Гірчинка
- Кислинка- - Обсмаження
Опис
Мексика HG Jaltenango – 100% арабка, що проростає на висоті 1100-1400 м над рівнем моря з контрастним вологим кліматом +10 – +33 С
Обробка: мита;
Профіль чашки: кислинка цитрусова, слива, хурма, червоні ягоди.
Регіон Халтенанго — один з найвідоміших виробників штату Чіапас, лідера з виробництва кави у Мексиці. Розташований на східній частині хребта Сьєрра Мадре де Чіапас. Екстремальний і вологий клімат регіону, а також багаті ґрунти вулканічної сельви надають каві регіону неповторного та яскравого смаку. Саме завдяки різноманіттю тваринного світу і великій кількості птахів підтримується природний баланс комах в регіоні, що дозволяє виробникам кави уникати використання інсектицидів.
Додаткова інформація
| Вага | Від 20 кг, Від 5 кг, Пак 1 кг, Пак 2 кг, Пак 250 г |
|---|---|
| Склад | Помірна кислинка, Арабіка 100% |
| Мелена під: | Залишити в зерні, Турка, Чашка, Еспресо машина, Гейзер, Фільтр |
Схожі товари
-
Гондурас Rosalina
Арабіка 100% центральноамериканська 100% арабіка вирощена на високогірних кавових плантаціях Годндурасу -
Домінікана AA Barahona
Арабіка 100% високоякісна арабіка вирощена на високогірних від 1500-2000м -
Сальвадор Cordilera de Balsamo SHG EP
Арабіка 100% фермерська арабіка вищого гатунку, з досить високою оцінкою по SCA 84 бала. -
Сальвадор
El Salvador SHG EP достатньо інтенсивна в смаку арабіка. Має насичений аромат та стійку структуру в еспресо. Харизматична та з яскравим післясмаком.