Опис
Уганда Бугісу – кращий сорт Арабіки в даному регіоні. Вирощена на родючих грунтах вулкану Елгон.
Для Бігусу харакерні:
-насичений шоколадний смак з м’якою гірчинкою
-легкий фруктовий аромат.
В чашці:
- Перестиглі ягоди
- Сухофрукти
- Темні спеції
- Какао боби
Якість: – АА
Обробка: – Washed (мита)
Насиченість 4
Міцність 3
Гірчинка 3
Кислинка 1
Обсмаження 3
Параметри кави
- Насиченість:
- Міцність:
- Гірчинка:
- Кислинка:
- Обсмаження:
