Коффен – це кава, яка приносить бадьорість та задоволення мільйонам людей у Світі кожного дня
Випивши чашечку кави в улюбленій кав’ярні ,або навіть п’ять, не становить загрози життю людини але чого не забереш ,так це присутність маленького активного кофеїнчику, який примусить вас пробудитися та активніше сприймати навколишній світ.
Оскільки кофеїн є стимулятором, він може становити ризик, якщо вживати його в надмірній кількості.
Вагітним краще обмежити споживання кофеїну, оскільки цю речовину пов’язують з низькою вагою новонароджених, а іноді й з викиднями.
Британська служба охорони здоров’я рекомендує вагітним жінкам вживати не більше 200 міліграмів кофеїну на день. Це трохи більше чашки фільтр-кави.
Європейські переробники кавової сировини навчились використовувати найновітніші методи з виведення кофеїну, які є безпечними для людського життя. Таким чином, на світ з’явилися зерна кави з позначкою DECAF.
Оптові ціни на каву такої специфічної обробки набагато перевищують вартість зерна зі звичайною переробкою.