Опис
Ефіопія Yirgchecheffe – 100% арабіка, краща серед сортів Ефіопії та світу в цілому. Вирощена на високогірних плантаціях 1750-2500 м за стабільної середньорічної температури 23-25 градусів, що позитивно впливає на формування кавового зерна. Зібрана вручну та вирощена на землях з природною родючістю без додавання різних мінеральних добрив.
Смак – незабутній, з лимонною кислинкою та фруктово-квітковим ароматом. Для справжніх кавових гурманів та поціновувачів шоколадно-винного після смаку.
Параметри кави
- Насиченість:
- Міцність:
- Гірчинка:
- Кислинка:
- Обсмаження: