Посещая гипермаркеты, супермаркеты или специализированные кофейные магазины, можно зачастую встретить в продаже кофе на развес В основном, этот кофе вы можете спокойно рассмотреть, понюхать и даже пощупать. Но на столько ли он хорош? Если продавец действительно следит за качеством, то:
1) Кофе должен сохранятся в герметичных ёмкостях, желательно с наличием клапана, как в пакетах с кофе
Continue reading “Стоит ли покупать кофе на развес?”1) Место – основной инструмент в кофейном бизнесе, чем больше людей, тем больше потенциальных клиентов
2) Интерьер – какой бы вкусный и дорогой кофе вы б не варили, а интерьер бросается в глаза до того как человек сделает свой первый глоток.
3) Кофе – он же результат ваших стараний, ваш основной доход. Ваша задача проста, купить кофе оптом по самой низкой цене, с максимальным качеством и вкусом
Continue reading “Как открыть кофейню?”1) Выбирайте кофе там где есть хоть какие-то положительные отзывы от реальных покупателей, будь то на Гугл сервисе или непосредственно на самом сайте
2) Сайт на котором есть детальная информация про место размещения офиса или же самого производства с телефонами обратной связи или почтой
Continue reading “Как выбрать надёжный интернет магазин кофе”Кофейный рынок в Украине очень специфический и не ординарный. Он переполнен как растворимым так и зерновым или молотым кофе. За последние пару лет, свою львиную долю рынка отвоевывает кофе местных миниобжароных компаний, с кофе премиум класса, максимальной свежести.
Сегодня все виды кофе вы можете приобрести как через интернет, с доставкой в любой регион, так и в ближайшем супермаркете или даже кофейне, продегустировав свой выбранный сорт неотходив от кассы.
Каждый кофеман всегда ищет в своем напитке что-то особенное, то что полностью удовлетворит его вкусовые рецепторы. Увы, всех угодить во вкусе невозможно, так как сколько людей – столько и предпочтений.
Но ситуация не так уж и плоха! Сегодня существуют множество магазинчиков специализирующихся на кофе, кофеен, где можно сразу попробовать несколько сортов кофе и выбрать самое то, но большую часть реализации берут на себя интернет-магазины украинских производителей.
Continue reading “Где купить кофе свежей обжарки”Сегодня кофейный рынок Украины очень стремительно развивается и становиться интересным не только для украинских, но и для зарубежных компаний
Все больше и больше открываются кофейни где можно выпить кофе спешиальти сортов, небольших микролотов, собственной обжарки или обжарки украинских компаний.
Continue reading “Тенденция развитие кофейной индустрии в Украине”Так как кофе имеет действительно небольшой срок своего максимального вкуса, хотя реально может сохраняться до 2 лет, возникает необходимость найти кофе действительно свежей обжарки, до 7 дней, и использовать его на протяжении не более одного месяца.
Кофе купить 1кг куда более выгодней чем брать небольшими пачками с точки зрения логистики и ценовой политики производителей. Но возникает вопрос, реально ли выпить 1 кг кофе за месяц:
Continue reading “Считаем количество кофе на месяц”Арабика и робуста – это точно не сорт кофе, а всего лишь его виды. Они отличаются внешне, периодом созревания, химическим составом, а самое главное вкусом!
Арабика – кофе мягкий, с разными фруктовыми нотками, орехами, ягодами. Он очень разный, и зависит от территории произрастания вбирая в себя самые вкусные и полезные вещества с плодородной земли.
Кофе этого вида составляет 70% от всеобщего производства и потребления всего кофе в мире.
Continue reading “Это Арабика”Всё началось давно и было нечто нереальным в нашей жизни.
Первые профессиональные кофемашины, привезенные нами в наш чудесный уютный город, казались для людей вовсе не машинами для варки кофе, а какими-то усовершенствованными самогонными аппаратами.
Да да, именно любопытство людей помогло нам добиться наших первых успехов.
Continue reading “Знакомство с обжарочной KOFFEN”Свіжообсмажена кава – ідеальний варіант для приготування по-справжньому ароматного напою.
Хочете розкрити букет нового сорту або побалувати себе знайомим рецептом, отримавши максимальне задоволення? Тоді пора переходити на свіжообсмажену каву.
Що таке свіжообсмажена кава?
Свіжообсмаженою називають каву, з моменту теплової обробки якого пройшло не більше 30 днів.
Continue reading “Кава свіжого обсмаження – чи дійсно час впливає на якість?”
