Описание
Guatemala Antigua – одна из лучших высокогорных арабиков Гватемалы. (Бал SCA 85.5).
Необычайно разнообразна, с легким запахом вулканического пепла, сладковатой умеренной кислинкой, нотками шоколада и какао.
В чашке:
- Зеленое яблоко
- Белый виноград
- Мед
- Какао бобы
Качество: – SHB EP
Разновидность: Bourbon, Catura, Pacamara, Villalobos
Обработка: – Washed (мита)
Параметры кофе
- Насыщенность:
- Прочность:
- Горчинка:
- Кислинка:
- Обжарка:
