Описание
Эфиопия Yirgchecheffe – 100% арабика, лучшая среди сортов Эфиопии и мира в целом. Выращена на высокогорных плантациях 1750-2500 м при стабильной среднегодовой температуре 23-25 градусов, что положительно влияет на формирование кофейного зерна. Собрана вручную и выращена на землях с естественным плодородием без добавления различных минеральных удобрений.
Вкус – незабываемый, с лимонной кислинкой и фруктово-цветочным ароматом. Для настоящих кофейных гурманов и любителей шоколадно-винного после вкуса.
Параметры кофе
- Насыщенность:
- Прочность:
- Горчинка:
- Кислинка:
- Обжарка: