Описание
Индия Monsooned Malabar AA – арабика высшего сорта овеяна муссонными ветрами Малабарского побережья.
Особый кофе со своеобразной обработкой муссонными дождями и ветрами в течение 3-4 месяцев. В результате зерна увеличиваются в размерах и теряют первичную кислотность.
В чашке:
- Молочный шоколад
- Табак
- Темные специи
Вкус:
- Очень насыщенный
- Не кислий
Способ обработки:
- Monsooned
Качество:
АА
Параметры кофе
- Насыщенность:
- Прочность:
- Горчинка:
- Кислинка:
- Обжарка:
